來源：央視新聞
東北網友：我們之前也妹（沒(méi)）聽說(shuō)過(guò)啊！
随著(zhe)越來越多的地方“掏出家底”互贈禮物，不少網友發(fā)現，自己對(duì)家鄉特産确實有些陌生：“我家還(hái)有這(zhè)個？”“我的家鄉特産是特地瞞著(zhe)我産嗎？”
黑龍江佳木斯·蔓越莓
産自撫遠的蔓越莓種(zhǒng)子，還(hái)曾搭載神舟十四号載人飛船進(jìn)入太空，創下全球首次蔓越莓進(jìn)行太空育種(zhǒng)的先例。
△蔓越莓采用水收的方式，即向(xiàng)蔓越莓田内注水淹沒(méi)植株，然後(hòu)用機械水車在田間行走使果子脫落，再將(jiāng)其攏在一起(qǐ)裝車。
四川雅安·魚子醬
在四川，有一種(zhǒng)大多數四川人不知道(dào)的特産——魚子醬。2022年，四川雅安天全縣共産出魚子醬50噸，占全球市場的12%。
雅安地處内陸腹地，魚子醬爲何與這(zhè)裡(lǐ)結緣？據介紹，鲟魚是冷水性魚類，對(duì)水質水溫要求很高，而雅安水質常年穩居全國(guó)前列。此外，天全縣高山引流的冰雪融水，也爲養殖鲟魚提供了優質水源。
加上國(guó)内其他廠商産出的魚子醬，如今全球市場上，中國(guó)産的魚子醬比例超過(guò)50%。
安徽六安·鵝肝
與魚子醬、松露一道(dào)并稱世界三大珍馐的鵝肝，也有不少是國(guó)内出品。朗德鵝原産于法國(guó)，是世界上著名的鵝肝專用品種(zhǒng)。早在20世紀80年代，安徽省六安市霍邱縣便引進(jìn)了這(zhè)一品種(zhǒng)。
如今，霍邱縣已成(chéng)爲全國(guó)最大的鵝肥肝生産基地，有朗德鵝養殖企業140多家，全縣年養殖填飼屠宰朗德鵝達500萬隻以上，生産鵝肥肝5000噸以上，年産值近20億元。
山西運城·大閘蟹
地處黃河岸邊的山西省運城市臨猗縣薛公村，有近萬畝黃河灘塗。昔日，灘塗地滿目蕭涼，大面(miàn)積荒溝閑置撂荒。近年來，當地大力發(fā)展大閘蟹養殖産業，實現“南蟹北養”。
黃河灘邊水質優良，水草豐茂，爲大閘蟹的生長(cháng)提供了優越條件。當地注冊“薛公黃河大閘蟹”品牌，將(jiāng)大閘蟹銷往全國(guó)多地，大閘蟹養殖已成(chéng)爲當地農民增收的特色産業。
山西晉城·三文魚
山西省晉城市沁水縣，有山西省唯一的三文魚養殖場，同時(shí)也是華北地區最大的冷水魚養殖基地。
這(zhè)裡(lǐ)養殖的三文魚從丹麥引進(jìn)，年産成(chéng)魚400噸。不僅讓晉城人吃上了新鮮三文魚，更走向(xiàng)全國(guó)，在北京、上海、山東、江蘇、遼甯等地上市，年銷售收入2000餘萬元。
新疆伊犁·羅氏沼蝦
羅氏沼蝦原産于東南亞，因其對(duì)水質、飼料、氣候等飼養條件的高要求被(bèi)譽爲“淡水蝦王”。而在新疆伊犁察布查爾縣，當地得天獨厚的氣候和水質爲羅氏沼蝦提供了理想的養殖條件。
盡管新疆的氣候特點使得當地隻能(néng)養殖一季羅氏沼蝦，但蝦肉的味道(dào)和質量卻優于内地。有關負責人表示，截至2023年8月，當地引進(jìn)了100萬羅氏沼蝦苗，2024年計劃進(jìn)一步擴大規模，引進(jìn)更多的羅氏沼蝦，爲當地居民提供更多的就(jiù)業機會(huì)。
上海崇明·藏紅花
藏紅花是一味珍貴的中藥材，可它的産地并不在西藏。上世紀80年代初期，上海開(kāi)始引種(zhǒng)藏紅花。依靠種(zhǒng)植藏紅花，上海崇明永樂村村民過(guò)上了幸福生活，這(zhè)裡(lǐ)也成(chéng)爲了“中國(guó)藏紅花之鄉”。目前，全村藏紅花種(zhǒng)植面(miàn)積超700畝，年産值2000餘萬元。
除了將(jiāng)藏紅花花絲作爲藥材銷售，永樂村還(hái)開(kāi)發(fā)了藏紅花面(miàn)膜、藏紅花花絲禮盒等系列産品。此外，還(hái)不斷“解鎖”藏紅花老白酒、藏紅花崇明糕、藏紅花燒餅等“全新産品”。
